Dieta ketogenică

esența dietei ketogenice pentru scăderea în greutate

Dieta ketogenică elimină aproape complet alimentele cu carbohidrați din dietă pentru o perioadă lungă de timp. Principala sursă de energie pentru organism este propria sa rezervă de grăsime.

Într-un sens, dieta ketogenică îi face pe creier să creadă în postul terapeutic.

Care este esența dietei ketogenice

Sursa de energie într-o dietă normală este carbohidrații și, în acest caz, datorită cantității mici de carbohidrați, explozia de energie se efectuează în detrimentul grăsimilor. Urmând această dietă, oferim ficatului degradarea grăsimilor, formarea de acizi grași și corpuri cetonice. Odată ajunși în creier, au un efect anticonvulsivant. De aceea, o astfel de dietă este recomandată și pentru epilepsie. În același timp, corpul se află în faza cetozei, iar înlocuirea continuă a carbohidraților cu cetone se potrivește creierului, care joacă un rol major în procesul de slăbire.

Reguli dietetice ketogene

Dieta este utilizată timp de șase zile. Ghidat de anumite reguli, puteți obține un rezultat eficient.

  1. În primele trei zile, este permis să beți în cantități nelimitate doar apă minerală necarbonatată sau apă potabilă obișnuită.
  2. Băuturile carbogazoase și sucurile zaharate sunt interzise.
  3. Este mai bine să stați în pat în această perioadă.
  4. reguli dietetice keto pentru scăderea în greutate
  5. Alimentele pot fi introduse treptat în a patra zi a dietei.
  6. Dimensiunea de servire trebuie să fie de un sfert din dimensiunea obișnuită.
  7. Raportul dintre grăsimi, proteine ​​și carbohidrați ar trebui să fie respectiv 4: 1: 1.
  8. Renunțare completă prevăzută pentru:
    • fructe;
    • culturi rădăcinoase;
    • paste și produse din făină;
    • crupă.

Informații și feedback foarte utile despre sistemul pe care se bazează dieta ketogenică pot fi găsite în scrierile lui Lyle MacDonald.

Meniu dietetic ketogenic

Meniurile pot fi compuse folosind combinații de o varietate de alimente și rețete. Vom lua în considerare una dintre opțiunile pentru o dietă pentru pierderea în greutate.

  1. Mic dejun:ouă fierte de pui, cafea cu smântână și o bucată de unt.
  2. Al doilea mic dejun:salată de carne slabă, ceapă și castraveți cu ulei vegetal.
  3. Prânz:o roșie, două cârnați, o lingură de maioneză.
  4. Gustare:cafea cu smântână și o bucată de pâine cu unt cu unt.
  5. Cina:pui fiert, condimentat cu ulei vegetal, fasole verde fiartă și o bucată de unt.

Conform acestui principiu, compunem meniul timp de 5 zile, restul de 2 zile le lăsăm pentru consumul de carbohidrați. Și, în general, putem vedea rezultatul în timpul săptămânii.

Avantajele și dezavantajele unei diete ketogene

Fiecare dietă are avantajele și dezavantajele sale, iar ketogenul nu face excepție. Avantajele sale includ:

avantajele și dezavantajele dietei ceto
  • rezultat eficient;
  • reduce riscul bolilor cardiovasculare;
  • cetonele furnizează o energie bună creierului;
  • este utilizat în tratamentul anumitor tipuri de tumori canceroase.

Dezavantajele sunt: ​​

  • scăderea nivelului de testosteron liber în plasma sanguină;
  • imposibilitatea utilizării pe termen lung (apare greață);
  • senzație de rău în primele zile ale dietei;
  • aport insuficient de oligoelemente și vitamine.

Contraindicații pentru utilizare

Înainte de a începe o dietă, este recomandabil să consultați specialiștii, dar dacă sunteți absolut sănătos, studiați cu atenție lista contraindicațiilor:

  • diabet zaharat;
  • tulburări metabolice;
  • boli ale rinichilor și ficatului;
  • tulburări în activitatea sistemului cardiovascular;
  • boli lipidice și cerebrovasculare.

Este foarte important să se ia în considerare vârsta, greutatea și cerințele nutriționale ale fiecărui organism. Dacă este necesar, puteți regla dieta.

31.10.2020